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White Dog – New Make Spirit
Der Anfang – Frisch, neu, jung, pur, unverstellt, voller Erwartung, voller Möglichkeiten. Und doch: Voll, ausdrucksstark, vielfältig. Ausgangspunkt der Reise auf dem Weg zum Norddeutschen Single Malt. Regionale Gerste in der eigenen Mälzerei verarbeitet bildet die Grundlage. Sorgfältige und schonende Destillation legt den Grundstein unseres zukünftigen Whiskys.
| Alkoholgehalt | 42% vol |
|---|---|
| Malt Type | Maltet local barley, type Avalon |
| Yeast | Safspirit M-1 |
| Cask type | none |
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| Alkoholgehalt | 42% vol |
|---|---|
| Malt Type | Maltet local barley, type Avalon |
| Yeast | Safspirit M-1 |
| Cask type | none |
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