FARO Private Cask – Ex Mackmyra 30 l Edition

Diese seltene Kleinauflage stammt aus einer besonderen Gelegenheit: dreißig original Ex Mackmyra-Fässer aus dem aufgelösten Private Cask Lager Basthorst fanden Ende 2024 ihren Weg in die FARO Distillery. Jedes dieser Fässer fasst 30 Liter und trägt die individuelle Geschichte der schwedischen Brennerei Mackmyra in sich – mit unterschiedlichen, teils nicht mehr genau dokumentierten Vorbelegungen, die für eine außergewöhnliche Vielfalt an Aromen sorgen können.

Im Dezember 2024 wurden die Fässer bei FARO frisch mit unserem eigenen New Make Spirit (unpeated) befüllt. Damit beginnt eine neue Reifung, bei der unser klares, vielschichtig-fruchtbetonter Destillat auf das zuvor belegte Holz trifft – eine Verbindung aus nordischer Whiskytradition und handwerklicher Destillation aus dem Schleswig-Holstein.

Die Fässer reifen in unserem Warehouse unter kontrollierten Bedingungen. Der Verkauf erfolgt ab sofort, inklusive aller Leistungen bis zum Abschluss der Reifung:

• Lagerung bis 31. Dezember 2027

• Abfüllung in ca. 50 Flaschen à 0,5 Liter (je nach natürlichem Angel’s Share)

• Individualisiertes Etikett mit Angaben zu Fassnummer, Reifedauer und Alkoholgehalt

• Berechnung der Alkoholsteuer erst bei Abholung bzw. Auslieferung nach tatsächlicher Flaschenanzahl

Mit dem Erwerb eines dieses Angebots sichern sich Kundinnen und Kunden ein komplett individuellen Whisky im Kleinformat – inklusive Reifung, Abfüllung und Gestaltung. Die genaue geschmackliche Entwicklung bleibt dabei Teil des Erlebnisses: jedes Fass wird sich aufgrund seiner Vorgeschichte, des Holzes und der Mikrooxidation individuell entfalten.

Diese Edition richtet sich an Liebhaber handwerklicher Whiskys, die den Entstehungsprozess bewusst begleiten möchten. Die Fässer aus Basthorst sind nicht reproduzierbar und machen jedes Ergebnis zu einem einmaligen Stück Whiskygeschichte.

Lieferumfang: etwa 50 × 0,5 l Flaschen (Menge abhängig vom Angel’s Share)

Lagerung & Abfüllung: inklusive bis 31.12.2027

Fassgröße: 30 l Ex Mackmyra

Füllung: FARO New Make (unpeated, Dezember 2024)

Alkoholsteuer: Berechnung bei Auslieferung nach tatsächlicher Menge
Das entleerte Fass ist nicht im Preis inbegriffen.